Restaurantleitung

Vollzeit
Berufserfahren
ab sofort
Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen\- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4\*S Resort umfasst 220 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20\.000 m² SPA Wasser\- \& Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!

Ein Teil deiner Benefits
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Kostenlose Verpflegung
3 x am Tag; 7\-Tage die Woche
Eintritt in die SPA Wasser\- \& Saunawelt
für dich \& deine Begleitperson \& max. 3 Kinder
Urlaub in den VVW\-Resorts
zum günstigen Mitarbeiter\-Tarif
Ermäßigungen
viele interne \& externe Ermäßigungen bei Partnern
Dein Job bei uns

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich


• Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)


• Führung \& Schulung des Restaurantteams


• Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place \& der Aufdeckarbeiten


• Überwachung \& Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts\- \& Hygienestandards.


• Planung \& Durchführung von Veranstaltungen \& speziellen Events


• Zusammenarbeit mit der Küche \& anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebes


• Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice\-Bereiche


• Beschwerdemanagement


• Vorleben \& Einhaltung der Unternehmensphilosophie


• Gestaltung der Dienstpläne


• Erstellung der Speise\- \& Getränkekarten

Dein Profil – damit begeisterst du uns

DAS BRINGST DU MIT

• Fundierte Ausbildung


• Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in


• Exzellente Weinkenntnisse


• Organisationsstärke


• Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch\- \& Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil


• Selbstständiges Arbeiten


• Gäste\- \& serviceorientiertes Denken

Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme \& von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 3\.650,00 € bei einer 45\-Stunden\-Woche, an.
Jetzt

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