Responsable Hébergement & Événementiel (H/F)

Le Domaine des Étangs de la Bassée est un véritable havre de paix niché dans un écrin de verdure de plus de 30 hectares, situé à Gravon (77\), avec une capacité d’accueil de plus de 150 personnes. Pensé et créé par un passionné de nature et de pêche, c’est un lieu touristique unique situé en Seine\-et\-Marne, à moins d’une heure de la capitale, qui accueille touristes (hébergements insolites) et évènements privés (mariages, anniversaires, …) et professionnels (séminaires, team building, … ).

Pour maintenir le haut niveau d’accueil à notre clientèle et dans le cadre du développement du domaine, nous recherchons un(e) Responsable Hébergement \& Événementiel afin de piloter l'ensemble des activités liées à l'accueil, à l'hébergement, à la réception et au développement commercial de nos activités.

Vos missions principales :

Management et organisation

• Encadrer et animer l'équipe réception.


• Organiser les plannings et assurer la continuité du service.


• Former et accompagner les collaborateurs.


• Veiller au respect des procédures et des standards de qualité.

• Superviser l'ensemble du parcours client, de la réservation au départ.


• Garantir un accueil téléphonique et physique de qualité.


• Assurer le suivi des demandes clients et des réservations.


• Gérer les situations sensibles et les réclamations.


• Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

• Superviser l'ensemble des hébergements du domaine.


• Contrôler la qualité des prestations et de la propreté.


• Coordonner les interventions de maintenance.


• Assurer le suivi des stocks et des commandes liés à l'exploitation.


• Mettre en place des actions d'amélioration continue.

• Traiter les demandes de séminaires, mariages et événements privés.


• Réaliser les visites du domaine.


• Élaborer les devis et propositions commerciales.


• Assurer les relances et le suivi des dossiers jusqu'à la signature.


• Participer au développement du chiffre d'affaires du domaine.


• Coordonner l'organisation opérationnelle des événements avec les différents prestataires et équipes internes.


• Garantir la réussite des événements et la satisfaction des clients.

• Superviser la facturation et les encaissements.


• Contrôler les clôtures de caisse.


• Produire les tableaux de bord et indicateurs de performance.


• Participer au suivi budgétaire de l'activité.

• Formation supérieure en tourisme, hôtellerie, événementiel ou commerce.


• Expérience réussie dans l'hôtellerie, l'hôtellerie de plein air, le tourisme ou l'événementiel.


• Excellentes qualités relationnelles et commerciales.


• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs projets simultanément.


• Leadership naturel et goût du management de terrain.


• Autonomie, rigueur et sens du service client.


• Disponibilité Week end et jours fériés.

• Un poste clé au sein d'un domaine en plein développement.


• Un environnement de travail unique au cœur de la nature.


• Une activité variée mêlant hébergement, tourisme et événementiel.


• Une forte autonomie dans l'organisation et le développement de votre activité.


• Une rémunération selon profil et expérience.

Rémunération : à partir de 36K€ brut à définir selon expérience \+ prise en charge des frais de repas

Lieu du poste : Gravon

Rémunération : à partir de 36 000,00€ par an

Expérience:

• Management: 1 an (Requis)

• Permis B (Requis)

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