Second(e) de Cuisine Club de Direction
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Lifestyle est dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations.
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine Club de Direction pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Entreprise Siège social, National en club de direction
Nombre de couverts : 35 couverts le midi
Equipe : 7 personnes composent l’équipe
Encadrement : 2 personnes à manager
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H \- contractuel
- Du lundi au vendredi : 7h – 15h
- 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
- 11 RTT
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
- Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe
- Participer au service des convives
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Participer à l'inventaire fin de mois
- Garantir la relation avec le client et les convives
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP \- Bac Pro)
- Vous maîtrisez les techniques de cuisine
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes dynamique
Informations du site
Vitrine du savoir\-recevoir d’un grand groupe international de concessions et de construction, Ce Club incarne l’élégance et l’exigence d’un lieu de direction d’exception.
Ce restaurant à vocation haut de gamme accueille dirigeants et invités dans un cadre confidentiel, et se prête également à l’organisation d’événements exclusifs.
Vous évoluerez au sein d’une équipe à taille humaine (4 personnes) et participerez à des prestations soignées, allant de repas d’affaires à des formats événementiels de 10 à 100 couverts.
Site facilement accessible via les transports en commun.
Compass Group France, Exhausteur de vous !
Rejoignez\-nous pour cultiver le meilleur de vous\-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗