Responsable Régional “Food Service” (RHF/DA/Grossistes) Région Rhône Alpes Auvergne - CDI - F/H

Description de l'entreprise

Pour vous, la gourmandise n’est pas un vilain défaut, mais plutôt une qualité précieuse que vous cultivez depuis votre plus jeune âge ? Rejoignez\-nous !

Chez Paticeo, une des activités du Groupe Roullier, nous sommes fiers de notre savoir\-faire et nous œuvrons chaque jour pour offrir des instants de bonheur simple à nos consommateurs à travers nos marques emblématiques : Ker Cadélac, Maison Colibri et Le Guillou.

Avec plus de 1 000 collaborateurs répartis sur 12 sites en France et en Belgique, Paticeo est bien plus qu'une entreprise ; c’est une communauté de créateurs, de faiseurs et de passionnés où chacun met la main à la pâte en jouant un rôle essentiel dans notre succès collectif.

Description du poste

Paticeo recherche pour un CDI :

Un(e) Responsable Régional(e) Food Service (RHF/DA/Grossistes)

Région Rhône Alpes Auvergne

Rattaché(e) au Directeur Commercial Food Services, vous aurez la responsabilité de développer les volumes du réseau RHF (Restauration Hors Foyer), Distribution Automatique et Grossistes sur votre région, par le suivi et la fidélisation des clients existants et par le développement de nouveaux clients.

A ce titre, en collaboration avec votre hiérarchie :

• Vous appliquez la stratégie commerciale auprès d’une clientèle variée de la Restauration Hors Foyer, de la Distribution Automatique et des Grossistes ;


• Vous êtes l’ambassadeur(drice) de nos produits auprès de nos clients et prospects ;


• Vous assurez le suivi du portefeuille clients existants, les fidélisez et prospectez de nouveaux clients ;


• Vous accompagnez les forces de vente de nos distributeurs sur le terrain, participez à leurs salons, réunions, etc. ;


• Vous êtes force de proposition pour la construction de la politique commerciale des différents réseaux (rentabilité et leviers business) sur votre région ;


• Vous pilotez la relation avec les acteurs régionaux de nos distributeurs (cuisines centrales, marchés publics, grands comptes régionaux, etc.) sur une large gamme de produits ambiants et surgelés ;


• Vous négociez les accords annuels et les contreparties correspondantes de vos clients régionaux ;


• Vous suivez les ventes et assurez le reporting hebdomadaire et mensuel de votre activité.

Profil attendu

De formation commerciale supérieure Bac \+2 à Bac \+5, vous justifiez d'une première expérience réussie au sein d'une équipe commerciale (avoir une expérience en RHF/DA serait un vrai plus).

Votre autonomie, votre rigueur, votre capacité d'adaptation, votre sens du collectif, votre esprit d'initiative, votre culture du résultat et votre force de négociation sont appréciées aussi bien par votre hiérarchie que par vos clients.

Vous faites preuve de méthodologie et de rigueur dans l’organisation de votre travail.

Compte tenu de la taille de la région, des déplacements avec nuit d’hôtels sont à prévoir (2 nuits par semaine en moyenne).

Vous partagez les valeurs de la société que sont la confiance, l’engagement et la convivialité.

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