Responsable hôtelière H/F
MISSIONS
Sous la responsabilité du directeur d’établissement, et en collaboration étroite avec l’IDEC et le sous\-traitant en charge des prestations hôtelières, le(la) responsable hôtelier(e) met en œuvre la politique hôtelière de la résidence et veille à la qualité des prestations proposées.
Vos activités sont les suivantes :
Encadrement de l’équipe hébergement
- Organise le travail de son équipe.
- Conseille et oriente l’équipe
- Participe à la professionnalisation de son équipe :
- Contribue à la définition de la politique de l’établissement en matière d’hôtellerie\-restauration, entretien et hygiène, en conformité avec le projet d’établissement.
- Evalue les besoins des résidents, en liaison avec l’IDEC afin d’adapter les prestations hôtelières.
- Elabore les protocoles en matière d’entretien, de ménage des parties communes et de lingerie, dans le respect de la réglementation, et s’assure de leur respect.
- Veille à la mise en œuvre d'une politique hôtelière au service des résidents et de leurs familles
- Assure l'application conforme des textes et des recommandations en matière d'hygiène et de propreté.
- S’assure du respect du cahier des charges en matière de prestations hôtelières.
- Participe à la gestion des relations extérieures avec les organismes de contrôle des risques, de l'hygiène et de la sécurité.
- Effectue une veille sur l'évolution des matériels, des produits et des prestations de services.
- Assure la permanence et la qualité des relations avec les familles.
- Rencontre les résidents et leurs familles afin de répondre à leurs demandes en matière d'hébergement, de restauration et de prestations hôtelières en général.
- Évalue le niveau de satisfaction des résidents et de leurs familles en ce qui concerne les prestations hôtelières.
- Réalise les visites de l’établissement, en l’absence du directeur.
- Veille à la préparation des logements avant l’accueil d’un nouveau résident.
- Participe à l’inventaire et au rangement des affaires personnelles .
- Assure la gestion des stocks de matériels et d’équipements (
- S’assure que les approvisionnements en matière de fournitures et matériels divers permettent de répondre aux besoins des résidents.
- Organise la gestion des stocks dans un souci d’optimisation du rapport qualité\-service\-coût.
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Le profil recherché
PROFIL
Bac \+ 2/3 en gestion des établissements de santé, médico\-sociaux ou sanitaires et sociaux ou BTS Hôtellerie. Expérience réussie sur une fonction similaire (Gouvernante, Responsable hébergement, …) en établissement de santé, médico\-social ou sanitaire, ou au sein du secteur hôtelier. Pratique de l’encadrement d’équipes hôtelières.Spécialité : Hôtellerie/ Tourisme/Restauration
Diplôme exigé : Niveau 5 \- (BAC\+2\)
Informations complémentaires
Avantages
Mutuelle
Repas à prix réduit
Les étapes de recrutement
1
Postulez à l’une des offres
2
Si votre profil correspond : rencontrons\-nous !
3
Si votre candidature est retenue : bienvenue au Groupe SOS.
4
Sinon, d’autres opportunités existent au Groupe SOS, postulez à nouveau !
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