via Indeed · 11 septembre 2026 ·il y a 8 jours

RESPONSABLE DE MAGASIN H/F en Boulangerie Pâtisserie

MAISON TERRASSON
Lyon
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Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie et pâtisserie ?

Vous avez le sens du commerce et de la gestion ?

Rejoignez Maison Terrasson, une entreprise familiale reconnue pour son savoir\-faire et son engagement envers la qualité, située dans la région lyonnaise. Nous comptons aujourd’hui 2 boutiques .

Nous recherchons un(e) Responsable de Magasin 43h/ Hebdo expérimenté pour superviser notre équipe , accompagner la forte croissance de notre entreprise, et permettre aux gérants de se concentrer sur le développement de notre marque.

Missions :

  • Gestion quotidienne du magasin : Organisation et supervision des équipes, gestion des stocks, des approvisionnements et de l’agencement des vitrines

  • Suivi des commandes / facturation clients boutique et clients professionnels sur logiciel de caisse automatisé

  • Accueil et satisfaction de la clientèle : Garantir un service client irréprochable et veiller à la qualité de l'accueil.

  • Animation et management de l’équipe : Accueillir, former, motiver et encadrer les collaborateurs du magasin.

  • Suivi des performances commerciales : Analyser les résultats et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle.

  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer la conformité avec les standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
  • Expérience significative en tant que responsable de magasin dans le secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie impérativement.

  • Excellentes qualités managériales et relationnelles.

  • Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.

  • Passion pour le « fait maison » et les produits de qualité.

  • Aisance dans la gestion des tâches quotidiennes et en gestion d’équipe.

  • Bienveillance naturelle
Pourquoi rejoindre Maison Terrasson ?
  • Une entreprise familiale à taille humaine, où chaque membre de l’équipe compte.

  • Une grande diversité de produits (pain, viennoiserie, pâtisserie, snacking) fabriqués avec des ingrédients haut de gamme

  • L’opportunité de contribuer à l’essor d’une enseigne reconnue dans la région lyonnaise.

  • Un cadre de travail convivial et dynamique.
Salaire selon profil et expérience

La suite du recrutement:

\- Un entretien téléphonique avec notre chargée de recrutement ou la gérante

\- Un entretien physique avec la gérante

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages 


  • Prise en charge du transport quotidien

  • Réductions tarifaires
Formation:
  • Bac \+2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
  • Responsable de magasin h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Le marché pour ce type de poste

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Questions fréquentes

Combien d'offres Management sont disponibles à Lyon ?
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