Maître d'hôtel
\*\*Maitre D'hôtel (H/F)\*\*
\*\*Résumé du poste :\*\*
Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant situé à Nanterre. Nous recherchons un Maitre D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la gestion des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la supervision du personnel, le service à la clientèle et la coordination des chefs de rang. Pour le planning on part sur des horaires mixtes 2 coupures et 3 continues.
\*\*Responsabilités :\*\*
\- Superviser le personnel de salle et assurer un service client de haute qualité
\- Gérer les opérations quotidiennes de l'établissement, y compris le service de bar
\- Assurer la manipulation sûre des aliments et des boissons conformément aux normes d'hygiène
\- Mettre en œuvre des pratiques de gestion efficaces pour garantir le bon fonctionnement de l'hôtel
\- Fournir un leadership et une direction claire à l'équipe pour atteindre les objectifs fixés
\*\*Exigences :\*\*
\- Expérience antérieure dans l'hôtellerie ou la restauration
\- Connaissance du service de bar et des normes d'hospitalité
\- Capacité démontrée à gérer et diriger une équipe
\- Maîtrise du management en hôtellerie et restauration
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences en leadership et en gestion tout en offrant un service exceptionnel à nos clients. Rejoignez\-nous pour une opportunité passionnante dans le secteur de l'hôtellerie.
Type d'emploi Temps plein, CDI
Rémunération : 3 300,00€ à 3 470,00€ par mois
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
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