Cuisinier

Samos Greek Food recherche un cuisinier en CDI (poste à pourvoir fin Octobre)

CDI 39h

Du Mardi au Samedi soir

2 coupures \& 3 continues 8 mois dans l'année, 3 coupures \& 2 continues 4 mois dans l'année

Production culinaire \+ envoi des plats

6 semaines de congés payés

Missions encadrées par la responsable de cuisine :

\- production culinaire selon les fiches techniques

\- mise en place de son poste de travail en vue du service

\- préparation culinaire de base en vue du service (tailler herbes, pré\-cuisson frites, etc)

\- envoi des plats pendant le service (savoir gérer les bons, déléguer au commis, envoyer dans un délai imparti) \=\=\> uniquement le mercredi midi \& le samedi midi et soir

\- maintien la cuisine en bon état de propreté après le service

Pour travailler chez Samos il faut :

\- avoir de l'expérience sur le poste (2 ans minimum)

\- savoir envoyer des bons (beaucoup ! \& bien ;))

\- avoir une sensibilité pour la cuisine méditerranéenne

\- aimer bosser les produits frais \& de saison !

\- aimer travailler dans une petite team (mais sympa !)

\- aimer les cuisines bien nettoyées ;)

En échange, Samos c'est :

\- travailler des bons produits

\- bosser avec une équipe très sympa :)

\- travailler pro mais agréable

\- élaboration des menus \& commandes gérés par l’équipe encadrante

\- jours offs consécutifs, pas de travail le Dimanche

\- 6 semaines de congés payés

\- Mutuelle \& Prévoyance Swisslife

PS : si le profil est polyvalent, un peu de salle sera proposé, si pas de polyvalence : priorité à la cuisine ;)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 410,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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