Assistant Manager F/H

Description de l'entreprise
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La famille Bièrothèque s’agrandit !

Après le succès des 2 premières situées à Balma Gramont et Labège, une nouvelle Bièrothèque s’installe en centre\-ville de Toulouse au début du mois de mai : La Bièrothèque Corner !

Format plus citadin et intimiste, La Bièrothèque Corner sera un lieu où bières et spiritueux artisanaux de tous horizons côtoieront vins natures et cocktails singuliers pour le plaisir des Toulousains.

Afin d'accompagner cette ouverture, nous recherchons notre nouvelle équipe, dont un/e \[NOM POSTE]

Description du poste
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• Superviser le service en salle en assurant une expérience client optimale


• Encadrer, coordonner et accompagner l’équipe dans le développement de ses compétences


• Participer à l’atteinte des objectifs (CA, marge, masse salariale, etc.), par des propositions de développement business et d’améliorations organisationnelles


• Participer à la gestion administrative (planning, commandes, caisses…)


• Être garant d’un niveau irréprochable d’hygiène et de propreté


• Tu es passionné(e) par la restauration et le bar, le divertissement et la relation clients


• Tu as 5 ans d’expérience minimum en tant que manager


• Tu es rigoureux(se) et organisé(e)


• Tu as du leadership, tu es à l’écoute de ton équipe, tu es vecteur d’énergie positive


• Tu es à l’aise avec Excel et Powerpoint

Avantages
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• Système de prime mensuelle


• Participation aux transports (50%)


• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe


• CE entreprise


• Mutuelle et Prévoyance de Groupe


• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne


• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

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