Technicien-ne en criblage et fermentation

Environnement de travail

Vous rejoindrez le Centre d’Innovation Ferments du Futur, une unité d’INRAE Transfert dédiée au développement de solutions innovantes autour des microorganismes et des aliments fermentés. En lien étroit avec des équipes de recherche, des entreprises et des start\-ups, vous évoluerez dans un environnement collaboratif associant expertise scientifique, innovation et transfert vers le monde socio\-économique. Équipé de technologies de pointe en criblage, fermentation et analytique, ce centre a pour ambition d'accélérer le développement de procédés plus durables pour les secteurs de l’alimentation et de la biopréservation.

Missions

Le poste vous permettra de participer concrètement au développement d’innovations répondant à des enjeux sociétaux majeurs. Par votre expertise technique, vous contribuerez à fiabiliser les activités de la plateforme, à accompagner les utilisateurs et à favoriser le transfert des résultats vers des applications industrielles.

· Gestion d’une plateforme de criblage et fermentation: préparation des expérimentations, gestion des stocks et maintenance des équipements, rédaction des modes opératoires.

· Conduite d’activités expérimentales en microbiologie et fermentation: réalisation de criblages de souches, pilotage de bioréacteurs 1L, analyse des données R\&D.

· Accompagnement des utilisateurs de la plateforme: formation aux équipements, transmission des protocoles et consignes de sécurité, contribution à la dynamique collective du Centre d’Innovation.

Formation et compétences attendues

Vous êtes titulaire d’une formation de niveau BTS ou Licence professionnelle (Bac\+2/3\) en microbiologie, biotechnologie, biochimie.

Savoir\-faire :

• Mettre en œuvre des techniques de microbiologie sur des microorganismes variés : bactéries, levures et champignons ;


• Utiliser des équipements de fermentation de criblage à haut débit et des bioréacteurs 1L ;


• Rédiger et appliquer des procédures expérimentales ;


• Contribuer à l’analyse et à l’exploitation des données générées ;

• Goût pour le travail en équipe et la coopération avec des partenaires industriels ;


• Rigueur et sens de l’organisation ;


• Capacité d’adaptation dans à un environnement évolutif ;


• Curiosité scientifique et envie de contribuer à des projets ambitieux.

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• RTT

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