Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) gesucht \- Eintritt ab sofort – Neueröffnung am 24\. Juli in Düsseldorf

Nach dem erfolgreichen Start in Aachen schreiben wir die Erfolgsgeschichte weiter – und bringen Zusje in die Altstadt von Düsseldorf.

Gemeinsam mit unserem Küchenchef führst du das Küchenteam mit Leidenschaft, achtest auf Qualität, Geschmack und Präsentation der Gerichte und stellst sicher, dass die Abläufe in der Küche stimmen. Wenn der Chef einmal nicht da ist, übernimmst du das Ruder – mit Herz, Verantwortung und einem klaren Blick für Gastfreundschaft und Genuss.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres ersten Zusje\-Teams in Düsseldorf!

Deine Rolle bei Zusje

• Du unterstützt den Chefkoch bei der Leitung und Motivation des Küchenteams.


• Du achtest auf Geschmack, Präsentation und die Qualität der Gerichte.


• Du stellst sicher, dass Hygienestandards und Lebensmittelvorschriften eingehalten werden.


• Du koordinierst Abläufe in der Küche und sorgst für einen reibungslosen Tagesablauf.


• Du vertrittst den Chefkoch und übernimmst die Verantwortung, wenn er nicht da ist.

Damit begeisterst du uns

• Küchenerfahrung – du hast bereits einige Jahre Erfahrung in der (System\-)Gastronomie gesammelt und fühlst dich in einer professionellen Küche zuhause.


• Erste Führungserfahrung – du hast bereits Verantwortung übernommen und möchtest den nächsten Schritt gehen.


• Organisationstalent – du behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und sorgst für strukturierte Abläufe.


• Hands\-on\-Mentalität – du packst selbst mit an und motivierst dein Team durch dein Vorbild.


• Verantwortungsbewusstsein – du unterstützt den Küchenchef als rechte Hand und übernimmst bei Bedarf die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich.

Deine Zusje Extras

*Bei Zusje geht’s nicht nur um gutes Essen – sondern auch darum, dass sich unser Team wohlfühlt. Darum kannst du dich bei uns auf einen großartigen Arbeitsplatz und viele tolle Extras freuen!*

Gemeinsame Momente

Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.

Mehr Urlaub

Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.

Trinkgeld

Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.

Wir sind per Du

Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.

Attraktive Mitarbeitervorteile

Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.

Fit \& entspannt mit Wellpass

Über 8\.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.

ÖPNV\-Zuschuss

Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV\-Ticket.

Zuschläge extra

Sonn\- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.

Gut geschult

Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.

Karrierechancen

Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.

Stylisch gekleidet

Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje\-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.

Zusje\-Spirit

Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.

Über Zusje – Taste. Cheer. Enjoy.

*Kleine Gerichte zum Teilen, geselliges Miteinander und das Gefühl, gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben – genau dafür steht Zusje.*

Bei uns dreht sich alles große Gastfreundschaft und ein Team, das füreinander da ist. Der Name Zusje – niederländisch für „kleine Schwester“ – steht für Nähe, Vertrautheit und Herzlichkeit.

2009 in Brabant gegründet, ist aus einer Brasserie\-Idee mit Tapas\-artigen Gerichten ein landesweites Erfolgsmodell mit über 40 Restaurants entstanden. Nun schreiben wir gemeinsam das nächste Kapitel in Deutschland – als Teil der Gustoso Gruppe.

Deine Ansprechperson

Anja Schuster

Senior Recruiting Manager

\+49 89 208048055

www.zusje.de

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