SERVEUR réceptionniste H/F HOTEL 3* du lundi au jeudi
Description de poste
SERVEUR (75%) réceptionniste (25%) (H/F)
EXPERIENCE EN RESTAURATION INDISPENSABLE
Résumé du poste:
Nous recherchons une personne polyvalente qui assumera la fonction de serveur et réceptionniste au sein de notre Hotel restaurant 3\*. La fonction de serveur est prépondérante (75%) sur celle de réceptionniste (25%).
Nous proposons une cuisine entièrement fait maison par notre chef à base de produits frais. Notre clientèle est une clientèle business sérieuse et respectueuse.
Nos services sont de 15 à 45 couverts avec 1 à 2 serveurs.
Nous travaillons en 8 services du lundi midi au jeudi soir.
Nous avons 42 chambres à l'hotel.
Vos missions seront pour la partie restaurant de gérer la salle, les commandes de boissons, de veiller à la propreté de la salle et d'assurer le service, la facturation et la plonge de fin de services.
Pour la partie hotel vous gérerez la facturation des clients, le check in check out, gestion planning et control des chambres.
Une expérience en service en salle de 1 an minimum sera indispensable.
Une aisance avec les outils informatiques pour le logiciel de facturation est nécessaire.
Anglais obligatoire pour comprendre et discuter avec nos clients étrangers.
le travail s'organisera du lundi au vendredi selon les horaires approximatifs suivants
lundi 11H45\- 22H15 avec pause déjeuner de 1H15
MARDI 11H45\- 22H15 avec pause déjeuner de 1H15
MERCREDI 11H45\- 22H15 avec pause déjeuner de 1H15
JEUDI 11H45\- 14H15 puis 17H 22H15 avec coupure
pause de 1 heure 15 à 1H30 pour déjeuner
Vous pourrez être amené à travailler les vendredis soirs et samedis lors des départs en vacances de février et les vacances d'été.
Le contrat sera un CDI de 35H avec heures supplémentaires si nécessaire.
Les horaires sont donnés à titre indicatifs et peuvent varier en fonction de l'activité, sachant que les heures supplémentaires seront payées.
Nous recherchons une personne motivée, dynamique et sachant travailler en équipe et en grande autonomie.
La polyvalence du poste sera un atout qui vous permettra de travailler dans les 2 univers de la restauration et de l'hotellerie. Notre équipe familiale et soudée vous permettra de vous épanouir dans votre poste.
Véhicule indispensable.
Français indispensable écrit et parlé
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Avantages
- Restaurant d'entreprise
- Restauration: 2 ans (Requis)
- Anglais (Requis)
- Permis B (Requis)
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