Responsable Supply Chain & Production (H/F)

À propos de nous

Fondée en 1990, Café Coton est une marque française reconnue pour son savoir\-faire dans l’univers de la chemise haut de gamme et du prêt\-à\-porter masculin. Présente en France et à l’international, l’enseigne s’est imposée comme une référence grâce à la qualité de ses matières, son exigence de fabrication et son élégance à la française. La marque accompagne une clientèle exigeante à travers un réseau de boutiques et une offre en constante évolution.

Mission

Missions principales :

1\. Pilotage de la production

• Définir et mettre en œuvre la stratégie de production en cohérence avec les objectifs business et les collections.


• Planifier et suivre les lancements de collections (du prototype à la production en série).


• Piloter les fournisseurs et ateliers (sourcing, négociation, suivi qualité, délais, coûts).


• Garantir la conformité des produits (qualité, normes, cahiers des charges).


• Optimiser les coûts de production et les lead times.

• Construire et gérer les prévisions de ventes en lien avec les équipes commerciales et marketing.


• Élaborer les plans d’approvisionnement et de réassort.


• Assurer la disponibilité produit tout en maîtrisant les niveaux de stock.


• Piloter les flux logistiques (import/export, transitaires, entrepôts, livraisons magasins et e\-commerce).


• Mettre en place des indicateurs de performance (taux de service, rotation des stocks, ruptures, délais).

• Travailler en étroite collaboration avec les équipes Style/Produit, Commerce, Marketing, Finance et Retail.


• Être un point clé entre la création et la mise en marché.


• Structurer et améliorer les process supply \& production (outils, méthodes, rituels).

• Encadrer et faire monter en compétence l’équipe supply/production.


• Participer à la structuration de la fonction Supply Chain (outils ERP, procédures, reporting

Profil

Formation \& expérience

• Expérience confirmée (5 ans minimum) sur un poste similaire dans le retail textile, la mode ou le lifestyle.


• Excellente connaissance des cycles de production textile et des contraintes collections.

• Maîtrise des enjeux supply chain (prévisions, stocks, approvisionnement).


• Expérience significative en gestion de fournisseurs (Europe et/ou Asie).


• Solides compétences en négociation.


• Aisance avec les outils de pilotage (ERP, Excel avancé, outils de planification).


• Anglais professionnel courant (écrit et oral).

• Forte capacité d’organisation et de priorisation.


• Esprit analytique et orientation résultats.


• Excellent relationnel et sens de la coordination.


• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en croissance.


• Autonomie, proactivité et esprit entrepreneur.

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