via indeed · 12 juin 2026 ·il y a 1 jour

Responsable Qualité Hygiène Environnement (H/F)

ERF PENITENTIAIRE
Toulouse
463 autres offres à Toulouse.
Importez votre CV et voyez lesquelles vous correspondent vraiment.
Importer mon CV

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

  • Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.

  • Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.

  • Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.

  • Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

  • La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.

  • Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non\-alimentaires.

  • Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.

Venez rejoindre cette dynamique qui, au\-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

\#LeJobQueJeVeux »

Découvrez le job que vous voulez !

Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en œuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Qualité Hygiène Environnement sur l'établissement pénitentiaire de TOULOUSE SEYSSES.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Au quotidien, vous mettez en œuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement.

Dans le cadre de votre rôle d’expert(e), vous apportez votre soutien aux directeur(rice)s opérationnel(le)s dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire. Vous serez en charge de réaliser des audits et de mettre en place les actions nécessaires au respect de l'ensemble des règles en vigueur.

Vous participez à la conception et à la mise à jour de modules de formation liés à la qualité et à l'hygiène alimentaire.

Vous encadrez une équipe de coordinateurs avec proximité et veillez au développement de leurs compétences.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

11 à 18 RTT

13ème mois

Rémunération variable

Repas en nature

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre leadership, votre sens de la communication et votre esprit d’équipe vous permettent d’embarquer et de fédérer l’ensemble de vos interlocuteur(rice)s. Vos connaissances, votre expertise et votre capacité d’analyse seront un réel atout pour réussir cette mission et être dans une démarche d’amélioration continue. Une première expérience sur un poste similaire est attendue avec une formation initiale associée du niveau Licence à Master 2\.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

\#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie\&Co, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir\-faire et votre savoir\-être avec l’Académie\&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez\-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Le marché pour ce type de poste

Offres similaires
463
postes Management à Toulouse
Temps plein
83%
des offres Management en France
Télétravail possible
6%
des offres Management
ERF PENITENTIAIRE

12 postes ouverts · Annœullin, Créteil, Fleury-Mérogis, Marseille, Meaux +7

📊 Management · France
24 923
offres actives
6.5%
Remote
Ø 1d
Ø en ligne
Compétences les plus demandées
ExcelERPISOBudgetKPICRMB2BLeanAgileSAP

Questions fréquentes

Combien d'offres Management sont disponibles à Toulouse ?
Actuellement 463 postes en Management à Toulouse sur AlmostHired, dans 154 entreprises différentes. Nos données sont mises à jour quotidiennement.
Est-ce que les postes Management offrent du télétravail ?
6% des offres Management en France permettent le télétravail, partiel ou total. Pour filtrer spécifiquement les postes en remote, utilisez AlmostHired.
Comment savoir si je corresponds à cette offre ?
Déposez votre CV — notre IA compare votre profil aux exigences du poste et vous donne un score de compatibilité précis, avec les compétences qui correspondent et celles qui manquent.