Profesional de Panadería - Pastelería

Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de comercio, tus funciones serán:

• Proporcionar un servicio excelente a los/las clientes/as aplicando el modelo de Acogida establecido por Alcampo, dando información para dar respuesta a sus necesidades.


• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de los productos.


• Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar las existencias de los productos


• Elaborar los productos de la sección de acuerdo al protocolo establecido, realizar una exposición atractiva y correcto balizaje de los mismos,


• Controlar y retirar los productos que no respondan al estándar de calidad exigido..


• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como mantener las instalaciones de la sección.


• Organizar horarios de la sección, ayudar a mejorar la profesionalidad de los equipos a través de la formación.

\- Experiencia previa de 2 años como Panadero/a \- Pastelero/a y/o Ayudante de Panaderia.

• Educación Secundaria Obligatoria.


• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y maquinaria de panadería.


• Herramientas ofimáticas a nivel básico.


• Formar parte de una empresa internacional que quiere construir el comercio del futuro dentro un sector clave y en crecimiento para la sociedad.


• Formación continua con una plataforma e\-learning con más de 1000 cursos.


• Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.


• Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios)


• Jornadas de voluntariado dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.

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