Night Auditor H/F
Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ?
Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4\* à Chantilly\-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages…), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme)
Nous recherchons un/une NIGHT AUDITOR. Sous la responsabilité du Chef de Réception et du 1er de Réception , vos fonctions consisteront notamment à :
Spécificité de nuit :
- Être responsable de la sécurité générale de l'établissement (fermeture des issues, respect des procédures techniques, vérification des voies d'accès et de communication, connaissance et application des procédures internes de sécurité, contrôle des allées et venues de la clientèle et des salariés),
- Rendre compte à l'équipe de jour et à la Direction des événements de la nuit,
- Assurer et contrôler la mise en place des matériels de nettoyage de la piscine,
- Mise en place du buffet petit\-déjeuner (y compris brunch), cuisson des viennoiseries,
- Assure le service de certaines consommations annexes.
- Suivre le planning des réservations en fonction de la demande et des disponibilités de l'hôtel,
- Être responsable d'un fond de caisse, ainsi que des règlements divers (hôtel, restaurant, prestations diverses),
- Veiller à la bonne tenue de la réception, de l'ameublement et du matériel mis à sa disposition,
- Editer les différentes statistiques journalières inhérentes à l'activité de l'établissement (clôture journalière, caisse)
- Facturation des globales, contrôler et éditer les factures hôtel,
- Participer activement à l'image de marque de l'établissement pour la satisfaction de la clientèle,
- Informer la clientèle sur les prestations et tarifs de l'établissement, ainsi que sur l'environnement extérieur,
- Informer les autres services des dispositions et services à rendre à la clientèle.
Organisé(e), sens de l’accueil et du service client, dynamisme, vif d’esprit, rigoureux (\-se), fiable, ponctuel(\-le). Présentation soignée.
Expérience : 2 à 5 ans souhaitée dans l’hôtellerie
\- Type de contrat : CDI – temps partiel (29\.25h/semaine soit 3 nuits de 9h45\)
\- Principe des horaires variables – Travail ponctuel les week\-end et jours fériés
\- Durée du travail : 29\.25h sur 3 jours avec 4 jours de repos hebdomadaires
\- Maitrise des outils informatiques
\- Connaissance de Astério et maitrise de l’anglais serait un plus
\- Avantages :
· Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région
· Remise sur place de cinéma, parc d’attraction, musée, réservation de vacances avec un de nos partenaire
· Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire)
· Fête du personnel
· Repas à thème
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 12,31€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
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