Köch:in Produktionsküche
- Gastronomie
- Unbefristet
- 80%\-100%
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Du möchtest hochwertige Homemade Convenience\-Produkte herstellen und Teil eines motivierten Teams in einer modernen Produktionsküche sein? Du arbeitest gerne strukturiert, schätzt geregelte Arbeitszeiten und legst Wert auf Qualität? Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben
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- Produktion mit Leidenschaft: Du produzierst gemeinsam mit unserem Team hochwertige Homemade Convenience\-Produkte für unsere Tages\-, à\-la\-carte\- und Gruppenangebote.
- Qualität sicherstellen: Du setzt unsere HACCP\-Richtlinien konsequent um und sorgst dafür, dass unsere hohen Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden.
- Mise en Place und Vorbereitung: Du bereitest Lebensmittel fachgerecht vor, verarbeitest diese effizient und stellst eine termingerechte Produktion sicher.
- Lagerbewirtschaftung: Du unterstützt bei der Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der korrekten Lagerung unserer Produkte.
- Ideen einbringen: Du bringst deine Fachkenntnisse und Erfahrungen aktiv ein und unterstützt die Weiterentwicklung unseres Angebots.
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- Abgeschlossene Ausbildung: Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung: Idealerweise konntest du bereits Erfahrung in einer Produktionsküche, Gemeinschaftsgastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld sammeln.
- Qualitätsbewusstsein: Du arbeitest sorgfältig, zuverlässig und hast einen hohen Anspruch an Qualität und Hygiene.
- Teamgeist: Du schätzt die Zusammenarbeit im Team, packst mit an und trägst zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei.
- Selbstständige Arbeitsweise: Du arbeitest organisiert, verantwortungsbewusst und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
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Deine Vorteile
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Wir wollen, dass nicht nur der Job stimmt, sondern auch der Rahmen. Unsere Löhne sind daher funktions\-, leistungs\- und marktgerecht und unsere Anstellungskonditionen bieten viele Vorteile:
- Zum Auftanken: Mindestens 5 Wochen Ferien – plus ein freier Tag an deinem Geburtstag.
- Deine Entwicklung ist uns wichtig: Wir unterstützen dich individuell bei Aus\- und Weiterbildungen.
- Freie Fahrt: Unbeschränkte Nutzung des gesamten Streckennetzes der Jungfraubahnen und fünf Begleitertageskarten pro Jahr.
- Reisevorteile in der Schweiz: Kostenloses Halbtax bei unbefristeten Arbeitsverträgen.
- Winterfreude: Kostenloser Skipass der Jungfrau Ski Region – mit Vergünstigung für deine Angehörigen.
- Teilhaben am Erfolg: Unser Aktienbeteiligungsprogramm macht dich zum Miteigentümer.
- Exklusive Vorteile: Attraktive Vergünstigungen in unseren internen Betrieben (Restaurants, Shops) und bei Partnerunternehmen (u.a. Lindt).
Dein Bewerbungsprozess
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- 1
Deine Bewerbung
Innerhalb von maximal 15 Arbeitstagen nach Eingang deiner Bewerbung prüft unser:e HR\-Berater:in in Absprache mit den Linienverantwortlichen deine Unterlagen und gibt dir eine erste Rückmeldung über das weitere Vorgehen.
- 2
Persönliches Kennenlernen
Wenn dein Profil unser Interesse weckt, wollen wir dich gerne näher kennenlernen. Wir laden dich zu einem persönlichen Gespräch ein. Dabei möchten wir nicht nur mehr über deine Erfahrungen und Qualifikationen erfahren, sondern dir auch die Position, unser Unternehmen und unsere Kultur näherbringen. Uns ist wichtig, gemeinsam herauszufinden, ob wir gut zueinander passen.
- 3
Schnuppertag
Wenn wir nach dem Gespräch beide einen passenden Eindruck haben, laden wir dich zu einem Schnuppertag ein. Hier hast du die Möglichkeit, deine zukünftigen Arbeitskolleg:innen und die Arbeitsumgebung kennenzulernen. Du erlebst den Arbeitsalltag hautnah und kannst dir einen guten Eindruck von deinen Aufgaben und dem Team machen.
- 4
Anstellungsentscheid
Nach dem Schnuppertag geben wir dir innerhalb weniger Tage eine Rückmeldung zu unserem finalen Entscheid. So hast du rasch Klarheit über deine nächsten Schritte. Bei einem positiven Entscheid erhältst du von uns ein verbindliches Vertragsangebot, damit du Sicherheit für deine Planung hast.
- 5
Vertrag und Onboarding
Nach einer gegenseitigen Zusage erhältst du innerhalb weniger Tage deinen Vertrag zur Unterschrift. Anschliessend bereiten wir alles für deinen Start bei uns vor. An deinem ersten Arbeitstag heissen wir dich herzlich im Team willkommen und starten gemeinsam mit einem Einführungstag. Wir freuen uns auf dich!
- Dein persönlicher Kontakt zur Stelle
Mario Friso
F\&B Manager
mario.friso@jungfrau.ch
- ### Florian Zürcher
\+41338287295 florian.zuercher@jungfrau.ch
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