Klar for en nøkkelrolle i avdelingen Mat & Café ved Norges beste sykehus?
Vi er stolte av å ha blitt kåret til Norges beste sykehus! Vil du være med på laget og lede en seksjon som hver dag bidrar til gode måltidsopplevelser for pasienter, pårørende, ansatte og studenter? Vi søker en seksjonsleder som kombinerer tydelig ledelse med engasjement for matfaget, og som vil være med på å realisere avdelingens visjon Mat & Café skal bidra til at måltidene er dagens høydepunkt.
St. Olavs driftsservice er totalleverandør av støttetjenester til St. Olavs hospital, samt leverandør av tjenester til helseinstitusjoner og andre samarbeidspartnere i helseregion Midt-Norge. St. Olavs driftsservice består av 9 avdelinger og har som målsetting å være best på alle de tjenestene som støtter opp under sykehusets kjernevirksomhet.
I Mat & Café står matglede, matkunnskap og stolthet for faget i fokus. Hver eneste dag sørger vi for at pasienter, pårørende, ansatte og studenter ved St. Olavs hospital kan nyte varierte og nylagde måltider fra frokost til kvelds. Mat & Café er stolte av å lage mye av maten fra bunnen av og benytter en stor del kortreist mat. Avdelingen er sertifisert etter standarden NS-EN ISO 9001:2015. Vi er i dag omtrent 100 ansatte, og har både produksjonskjøkken, senterkjøkken, caféer, catering og eget lager.
Vi søker etter en seksjonsleder som skal lede avdelingens produksjonskjøkken i Mat & Café. I stillingen som seksjonsleder vil du ha personalansvar for 16 ansatte, hvorav 6 er lærlinger. Stillingen inngår i avdelingens lederteam og rapporterer til avdelingsleder. Ønsket tiltredelse er 01.09.26.
ArbeidsoppgaverTotalansvar for personal, økonomi og fagKvalitetsarbeid - bidra til matkvalitet/-trygghet
Rapportering innen ansvarsområdet
Bidra til effektiv og god forvaltning av ressurseneLevere mat i henhold til avtale, videreutvikle seksjonen og tjenesten, samt markedsføring av tilbudetKvalifikasjonerKokk med fagbrev eller høyskoleutdanning innen fagområdet ernæringskokk/restaurantkokkMå ha kjennskap til og erfaring fra storkjøkkendrift/restaurantdriftGod kunnskap om ernæring, kostholdsbehov og tilrettelegging av sunne og balanserte måltider for ulike målgrupperGod økonomisk forståelse
Ledererfaring er en fordelLederutdannelse er en fordelKjennskap til kvalitet- og IK-matsystem innen fagområdet er en fordel
Personlige egenskaperDu har stor interesse for og er oppdatert på det nye innenfor mat og ernæring
Du evner å motivere, inspirere og utvikle de ansatteDu har stort engasjement og god arbeidskapasitetDu er løsningsorientert, serviceinnstilt og innehar gode samarbeids- og kommunikasjonsevnerDu er en god relasjonsbygger og ønsker å bygge og ivareta relasjoner med egne ansatte og eksternt ut mot kunderDu er strukturert og god på planleggingPersonlig egnethet vektlegges.
Vi benytter oss av personlighetskartlegging som en del av vår rekrutteringsprosess for å sikre at vi finner den beste kandidaten. AON er vår testleverandør, og deres verktøy hjelper oss med å vurdere relevante egenskaper.
Vi tilbyrEt godt og inkluderende arbeidsmiljø Muligheter for personlig og faglig utvikling i et spennende og innovativt fagmiljø ved Norges beste sykehusLønn etter avtaleGode ansattavtaler, blant annet personalhytter og innen idrett og kulturHos oss får du en av Norges tryggeste pensjonsordninger, offentlig tjenestepensjon gjennom KLP. Den gir deg økonomisk trygghet livet ut, og sikrer deg en forutsigbar inntekt den dagen du blir pensjonistKontaktinformasjonKjetil Oden-Haugen, Seksjonsleder, 90836069
Gunnar Kvamme, Avdelingssjef, 92626203
ArbeidsstedPrinsesse Kristinas gate 3
7030 Trondheim
Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: St. Olavs hospital
Referansenr.: 5135717397
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 11.06.2026
This listing is from nav. View original listing ↗