Employé(e) polyvalent de restauration H/F

Employé(e) polyvalent(e) de restauration – H/F

Dans le cadre du lancement de notre activité de restauration au sein de notre salon de thé, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration, dynamique, impliqué(e) et rigoureux(se), pour rejoindre notre équipe.

Notre projet

Nous avons développé une activité familiale à taille humaine, portée par une équipe soudée et passionnée. Notre ambition est de proposer bien plus qu’une simple offre de restauration : nous souhaitons créer une expérience globale, chaleureuse et unique, où chaque détail compte, de l’accueil à l’assiette.

Nous attachons une grande importance à l’esprit d’équipe, à la bonne humeur et à la qualité des relations de travail. Vous intégrerez une petite équipe où l’entraide, la confiance et le plaisir de travailler ensemble occupent une place essentielle.

Cette ambiance conviviale s’accompagne toutefois d’un haut niveau d’exigence. Nous recherchons des personnes impliquées, polyvalentes, rigoureuses et attentives à la qualité de leur travail à chaque instant, afin d’offrir à nos clients une expérience irréprochable et mémorable.

Vos missions

Sous la responsabilité du Manager du Restaurant, vous participerez au fonctionnement quotidien ainsi qu’au développement de l’offre de restauration du salon de thé.

Votre polyvalence vous amènera à intervenir sur différents postes et à différents moments de la journée, en fonction de l’activité et des besoins de l’équipe.

À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de :

\> Participer à la préparation et à la mise en place des plats, salades, sandwichs, pâtisseries et autres produits proposés à la carte ;

\> Assurer le dressage, la présentation et l’envoi des préparations dans le respect de nos standards de qualité ;

\> Accueillir, conseiller et servir les clients avec attention, sourire et professionnalisme ;

\> Participer au service en salle, au comptoir et, selon les besoins, à la préparation des boissons ;

\> Participer à la mise en place avant les services ainsi qu’au rangement et au nettoyage après les services ;

\> Veiller à la propreté et à la bonne tenue des espaces de restauration, de préparation et des espaces accessibles à la clientèle ;

\> Respecter les procédures internes ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

\> Participer au stockage, à la conservation des produits et au suivi des stocks ;Participer à la réception et au contrôle des marchandises ;

\> Collaborer avec l’ensemble de l’équipe afin d’assurer un service fluide et une expérience client de qualité.

Profil recherché

\> Une première expérience en restauration, salon de thé, café, restauration rapide ou sur un poste polyvalent est appréciée ;

\> Vous êtes dynamique, réactif(ve) et appréciez les postes nécessitant de la polyvalence ;

\> Vous avez le sens de l’accueil, du service et de la satisfaction client ;

\> Vous savez vous organiser et travailler aussi bien en autonomie qu’en équipe ;

\> Vous êtes rigoureux(se), notamment concernant l’hygiène, la propreté et la qualité du service ;

\> Vous êtes à l’aise avec un rythme de travail pouvant varier selon les moments de la journée et l’affluence ;

\> Vous êtes motivé(e) à l’idée de participer à un projet en phase de lancement et de contribuer activement à son développement.

Nous offrons

\> L’opportunité de participer à la création et au développement d’une nouvelle activité ;

\> Un environnement de travail dynamique, convivial et à taille humaine ;

\> Un poste polyvalent permettant d’intervenir sur différentes missions et de développer ses compétences ;

\> Des horaires de travail variables selon le planning et les besoins de l’activité, pouvant comprendre des services le midi, l’après\-midi et en soirée ;

\> Contrat de 35 heures par semaine ;

\> Mutuelle d’entreprise.

Poste à pourvoir dès que possible.

Si vous souhaitez contribuer à cette nouvelle aventure et rejoindre une équipe qui associe convivialité, exigence et sens du service, envoyez\-nous votre candidature (CV et lettre de motivation).

Rémunération : 1 925,00 € à 1 950,00 € par mois

Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : 1 925,00€ à 1 950,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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