Cuoco capo partita
Per il nostro ristorante LaTable a Meda, siamo alla ricerca di un/una Capo Partita da inserire stabilmente in brigata.
Cerchiamo una persona solida, precisa e con passione reale per la cucina, capace di gestire in autonomia la propria partita e lavorare in squadra nei momenti di servizio.
Dove lavorerai?
Il nostro ristorante si trova a Meda, in provincia di Monza e Brianza.
LaTable è sinonimo di autentica cucina italiana contemporanea: il luogo perfetto per gustare piatti a base di pesce e di carne di qualità, in un ambiente accogliente ed elegante.
È un ristorante gestito da un team giovane che crede nel mantenimento delle origini e, allo stesso tempo, nell’evoluzione della cucina.
Cosa farai?
- Gestione autonoma della partita assegnata
- Preparazione della linea e organizzazione del servizio
- Controllo qualità e tempi di uscita
- Collaborazione con lo chef e la brigata
- Esperienza nel ruolo
- Precisione e organizzazione
- Serietà e continuità
- Ambiente elegante e stimolante
- Team giovane, ma professionale
- Contratto a tempo indeterminato
- Retribuzione: €1\.400 – €2\.400 lordi/mese
- Possibilità di crescita
Sede di lavoro: Di persona
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