via indeed · 5 juin 2026 ·il y a 5 jours

Cuisinier pizzaiolo H/F

La Farnesina
Paris Temps plein
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À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine italienne, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine, notamment pour la réalisation de pizzas authentiques, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir\-faire sera valorisé et où vous pourrez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas en respectant les recettes et les standards de qualité

  • Réaliser la pâte à pizza, l’étaler et garnir selon les commandes

  • Cuire les pizzas dans le respect des temps et températures appropriés pour garantir leur croustillance et leur saveur optimale

  • Assurer la gestion des stocks d’ingrédients et veiller à leur fraîcheur et leur conformité aux normes d’hygiène

  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles de sécurité alimentaire

  • Accueillir et servir les clients en leur proposant un service convivial et professionnel

  • Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Profil recherché
  • Expérience significative en tant que cuisinier ou pizzaiolo ou pizzaiola, idéalement dans un environnement similaire

  • Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et présentation des pizzas artisanales

  • Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)

  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante

  • Sens du détail, organisation et rigueur dans l’exécution des tâches

  • Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client

  • Passion pour la cuisine italienne et volonté d’apporter une touche authentique à chaque pizza préparée

Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par l’art culinaire.

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages 


  • Prise en charge du transport quotidien

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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