ALTERNANCE - Assistant(e) Achat

Notre histoire :

Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.

Le groupe compte plus de 3000 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir\-faire d’exception : TABLES, nos restaurants et terrasses d’exception ; EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir\-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable.

Filiale à 100% du groupe ENNISMORE, elle\-même filiale à 62% du groupe ACCOR, Paris Society fait partie de la division Luxury \& Lifestyle du groupe Accor et accompagne la croissance de ce pôle.

Le poste, son contexte :

Un groupe en très forte croissance soutenue notamment par la présence à son capital de l’un des principaux acteurs français de l’hospitality.

Afin d’accompagner sa croissance en France et à l’international, Paris Society investit dans les outils, les processus et le capital humain. Nous sommes donc à la recherche de notre prochain(e) Alternant(e) \- acheteur(se). De plus, le module « achats » d’un ERP est en cours de mise en place, piloté par un Chef de Projet dédié.

Dans une culture d’entreprise « people based », l’un des enjeux de la croissance est de conserver la dimension humaine inhérente aux secteurs d’activité tout en introduisant la structuration nécessaire à la croissance et à la rentabilité du Groupe.

Les missions principales :

• Vous participez aux appels d’offres, négociations fournisseurs et sourcing en vue d’une amélioration continue de la qualité et de la performance économique des gammes suivies


• Vous contribuez aux analyses des gammes et suivis fournisseurs afin de permettre aux acheteurs d'optimiser leurs achats


• Vous suivez les litiges en lien avec les acheteurs, les fournisseurs et le service comptabilité


• Vous renseignez et mettez à jour les fiches fournisseurs et références articles dans l’ERP

Profil recherché :

• Vous êtes issu(e) d’une formation de niveau bac\+5 et vous êtes à la recherche d’une alternance à partir du 01/09/202\.


• Vous appréciez le travail en équipe, vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se), déterminé(e) et possédez une certaine appétence pour de domaine de la restauration et/ou de l’hôtellerie.


• La maitrise du pack office est un prérequis.

Mot du recruteur

Créée en 2008, Paris Society est une entreprise leader du secteur de l’hospitality possédant une culture très forte et très entrepreneuriale, historiquement dans les domaines de l’évènementiel et du festif, de la restauration haut de gamme et plus récemment de l’hôtellerie de luxe.

Près de 1500 collaborateurs accompagnent au quotidien une clientèle toujours plus nombreuses dans nos 60 lieux prestigieux.

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