Cuisinier H/F
Spotes
Toulouse
Temps partiel
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À propos du poste
Cuisinier H/F
Mise en Place, Gestion des Stocks, service
Intitulé du poste : Cuisinier
Lieu de travail : Spotes – 34 Rue des Blanchers, Toulouse
Type de contrat : CDI / CDD selon profil – Temps partiel 30h
Horaires : 18h\-23h
Formation par le chef actuel
Missions principales
- Réaliser la mise en place quotidienne des produits : préparation des sauces, garnitures, taillage, précuisson si nécessaire.
- Assurer la qualité des produits et respecter les fiches techniques.
- Gérer les stocks de marchandise (réception, rangement, rotation, inventaire).
- Effectuer les commandes fournisseurs en lien avec la direction.
- Respecter les normes d’hygiène HACCP.
- Garantir le bon fonctionnement de la cuisine (propreté, rangement, équipements).
- Être force de proposition pour optimiser l’organisation et les process.
Profil recherché
- Expérience en cuisine exigée.
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie.
- Bonnes connaissances des normes HACCP.
- Capacité à travailler efficacement en autonomie ou en équipe.
- Sens de l’anticipation et gestion des priorités.
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- CAP / BEP (Optionnel)
- Cuisine: 1 an (Requis)
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