Cuisinier H/F

À propos du poste

Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche sa cuisinière ou cuisinier, motivé(e), souriant(e) et dynamique.

Vous serez autonome pour préparer les entrées, plats, salades et desserts et faire vibrer les papilles de notre fidèle clientèle.

Les horaires de travail sont du lundi au vendredi, de 7h à 14h45 avec 45 minutes de pause et sans coupures.

Responsabilités

• Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités.


• Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et respectant le budget.


• Préparer les plats cuisinés, les salades, les entrées et les desserts.


• Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine pour répondre à toutes les obligations en termes de sécurité alimentaire.


• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace.

• Expérience significative en cuisine.


• Maîtrise des techniques de cuissons et de préparation.


• Connaissance approfondie des règles de sécurité et d’hygiène alimentaire.


• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.


• Sens du détail, créativité et goût pour l’innovation culinaire.


• Esprit d’équipe, ponctualité, assiduité et organisation exemplaire.

Rémunération : 2 085,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien


• Restaurant d'entreprise

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