Cuisinier H/F
À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant un service alimentaire de qualité dans un environnement convivial et stimulant. Vous contribuerez à développer la brasserie en respectant les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir\-faire culinaire tout en évoluant dans un cadre convivial et professionnel motivant.
Responsabilités
- Créer, préparer et cuisiner une variété de plats
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire sécuritaire
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des plats en apportant votre créativité
- Contrôler la qualité des plats avant leur service, en veillant à leur présentation esthétique et appétissante
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide aux clients
- Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire, notamment le stockage correct des aliments et la gestion des déchets
- Expérience significative en cuisine ou dans le secteur de la restauration, avec une connaissance approfondie de la brasserie snack
- Maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation d’aliments
- Bonne connaissance du service en restauration
- Sens du détail, du service client, organisation irréprochable et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation
Envoyez nous par mail à l'adresse suivante :
lecomptoirnicolay@gmail.com,
votre CV et en quelques lignes vos motivations.
Rémunération : à partir de 12,31€ par heure
Nombre d'heures : 35\.0 par semaine
Avantages
- Horaires flexibles
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