Cuisinier H/F
Louches
Temps plein
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À propos du poste
Nous recherchons un Cuisinier H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans un environnement stimulant. Vous contribuerez à développer la brasserie en respectant les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir\-faire culinaire tout en évoluant dans un cadre convivial et professionnel.
Responsabilités
- Créer, préparer et cuisiner une variété de plats
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place des stations de travail avant le service
- Servir les plats avec soin et professionnalisme, en veillant à la satisfaction des clients
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et coordonné durant toute la période d’ouverture
- Respecter scrupuleusement les protocoles de sécurité alimentaire, notamment en matière de stockage, de cuisson et d’hygiène
- Expérience préalable en cuisine ou dans le secteur de la restauration, idéalement avec une connaissance approfondie de la brasserie snack
- Sens aigu du service client et capacité à travailler rapidement sous pression
- Connaissance des normes de food safety (sécurité alimentaire) et d’hygiène en restauration
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et les soirs si nécessaire
Rémunération : à partir de 12,31€ par heure
Avantages
- Horaires flexibles
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