Cuisinier H/F
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d’hygiène. Si vous avez une expérience solide en cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous participerez activement à la création d’un menu varié et savoureux, tout en assurant un service efficace et soigné. 2 jours de repos consecutifs et sans coupure.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires appropriées
- Cuisiner une large gamme de plats selon les standards établis
- Assurer la gestion des stocks de nourriture, vérifier la fraîcheur des produits et passer les commandes si nécessaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des plats avant leur service, ajuster l’assaisonnement si besoin
- Respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace
- Collaborer avec le reste de l’équipe pour garantir une expérience culinaire optimale aux client(e)s
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse à la qualité des préparations
- Sens du détail, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Esprit d’équipe, dynamisme et flexibilité face aux exigences du service
- Passion pour la gastronomie et volonté d’apprendre continuellement
- Maitrise de la langue française
Contacter nous directment au 06 26 82 24 91
Rémunération : 2 484,00€ par mois
Avantages
- Repas fourni
- cuisine: 1 an (Requis)
- Français (Requis)
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