Cuisinier en Restauration h/f

Cuisiner dans une boulangerie\-pâtisserie, ça vous dit?

La boulangerie pâtisserie est bien reconnue pour être un lieu de restauration aujourd'hui sans avoir les contraintes horaires de la restauration traditionnelle.

Vous recherchez un nouveau challenge, rejoignez une équipe dynamique en constante remise en question !

Nous vous proposons de gérer le poste de restauration chaud – froid sur place ou à emporter (approvisionnements, préparations, stocks).

Après la mise en place du matin, vous cuisinerez devant le client sur un poste show cooking suivant les thèmes que vous aurez définis ensemble.

Vous gérerez également l’élaboration des menus à emporter pour les fêtes (Noël, St Valentin, Pâques) et du salé pour la partie traiteur.

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !

Responsabilités

\- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats \- Cuisiner les plats selon les recettes établies \- Assurer la qualité et la présentation des plats servis \- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine \- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences : \- Expérience préalable en restauration \- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène \- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide \- Aptitude à suivre des recettes et des instructions précises \- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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