Commis de cuisine (H/F/X), Résidence CHC Heusy

Société

Inaugurée fin 2016, la Résidence CHC Heusy est située au calme sur les hauteurs de Heusy. Elle héberge 117 résidents dont 9 en courts séjours. Vous souhaitez travailler dans un cadre agréable et familial ? Vous voulez faire partie d’une équipe dynamique et motivée dans laquelle il vous sera facile de trouver votre place et où vous pourrez vous épanouir ? Alors rejoignez\-nous !### Fonction

• Travailler en cuisine chaude et froide sous les instructions du chef de cuisine pour la réalisation des repas


• Respecter les normes d’hygiène en vigueur (HACCP,…) ;


• Savoir lire et suivre une fiche technique de recette, une fiche « résident » ;


• Assurer des tâches de nettoyage (plonge et entretien), de gestion du matériel et d’infrastructure selon les normes HACCP ainsi que le rangement des réserves ou la réception des marchandises ;


• Maîtriser le service en salle à manger ;


• Répondre à savoir\-être et savoir\-faire auprès de la personne âgée.

Profil

• Vous avez une bonne connaissance de l’hygiène alimentaire et de l’alimentation


• Vous êtes ordonné(e), rigoureux(se), méthodique et structuré(e) dans votre travail


• Vous présentez une bonne capacité d’adaptation et vous savez travailler seul(e) ou en équipe


• Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en hôtellerie ou équivalent


• Vous disposez idéalement d’une expérience dans une fonction équivalente (cuisine de collectivité et/ou hospitalière)

Offre

• Contrat à durée déterminée 3 mois, renouvelable


• Travail à temps partiel (25 heures/semaine)


• Horaire variable (semaine, week\-end et jours fériés) entre 6h30 et 20h00


• Entrée en fonction dès que possible


• Un salaire au barème IFIC 6

Vous vous reconnaissez ? Postulez maintenant jusqu’au 20/09 via notre site emploi.chc.be uniquement.
Toutes candidatures adressées via un autre canal que le site emploi ne sera pas prise en compte. Nous nous réservons le droit de mettre fin à la publication à tout moment si le nombre de candidatures suffisant est atteint.
Pour tout complément d'information, contactez le Département des Ressources Humaines via capital.humain@chc.be

La force de nos équipes réside dans les qualités de chacun de nos collaborateurs. C’est la diversité de nos équipes qui fait la force de nos services.### Langues

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