Commis aide de cuisine cuisinier

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine, aide de cuisine ou cuisinier(ère)

Une personne sérieuse, dynamique et motivée et ayant envie de s'investir dans son travail pour renforcer notre équipe. Vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien des normes de sécurité alimentaire et à la gestion efficace de la cuisine.

Responsabilités

• Assister le cuisinier dans la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies


• Effectuer le nettoyage et l’entretien des surfaces de travail, des ustensiles et du matériel de cuisine


• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur


• Organiser les ingrédients et veiller à leur disponibilité pour une préparation fluide


• Participer à la mise en place des stations de travail avant le service


• Contribuer à la gestion efficace du flux en cuisine en respectant les délais


• Servir les plats selon les standards de qualité et d’accueil

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée.


• Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène alimentaire (HACCP)


• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément


• Passion pour la cuisine, avec une volonté d’apprendre et de progresser dans le métier


• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression


• Sens du service client et bonne présentation personnelle


• Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends

Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois

Avantages 

• Restaurant d'entreprise

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