Chef-gérant H/F
API RESTAURATION
Pamiers
Temps plein
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Importez votre CV et voyez lesquelles vous correspondent vraiment.
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro\-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
- Où ? Dans un restaurant scolaire de PAMIERS (09\), de 180 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 2 personnes
- Salaire ? De 24 000€ à 26 400€ bruts annuel hors avantages.
- Profitez de vos soirées et week\-ends !
Vos missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
- Diplôme en hôtellerie\-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
- Temps complet
- Travail du lundi au vendredi,
- Horaires : de 7H à 15H
- RTT
- Statut agent de maîtrise
- Poste à pourvoir au plus tôt.
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez\-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
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