Chef de rang restaurant H/F

Chef de range (H/F)

Lyon 7e

Nouveau restaurant bistronomique à Lyon 7e, nous recherchons un(e) Chef de rang (profil expérimenté) pour rejoindre l’aventure.

Ici, on ne cherche pas “juste quelqu’un pour un poste”, mais une personne dynamique, investie et passionnée, qui a envie de s’impliquer dans un vrai projet, avec des ambitions de développement.

Le projet

Un restaurant jeune, de qualité, convivial et exigeant à la fois, où l’on prend le service au sérieux sans se prendre au sérieux.
Un lieu où l’on aime recevoir, conseiller, créer une expérience, et où chacun peut grandir avec le projet.

Tes missions

• Gestion et organisation du service en salle


• Entretient quotidien de la salle


• Accueil et relation client : offrir une expérience chaleureuse et soignée


• Participation à la mise en place et à l’évolution du concept


• Gestion du bar et conseils boissons (vins \& cocktails)

3 jours en horaires continues / 3 jours en coupures

Ouvert du lundi au vendredi midi \& du mercredi au samedi soir

Possibilité samedi et dimanche OFF selon profil

Le profil recherché

• Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités


• Très bon relationnel client, sens du service et de l’accueil


• Connaissances solides en vin et en bar


• Personnalité dynamique, positive et impliquée


• Envie de s’amuser au travail, tout en restant exigeant(e) sur la qualité


• Motivation à s’inscrire dans un projet à long terme, avec des perspectives d’évolution

• Avoir une vraie place dans le développement du restaurant


• Travailler dans un cadre jeune, ambitieux et bienveillant


• Possibilités d’évolution selon l’implication et la croissance du projet

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien

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