via indeed · 10 juin 2026 ·aujourd'hui

Chef de rang restaurant H/F

LE GRAND GOURMAND
Paris
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À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef(fe) de rang confirmé pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la salle, vous serez en charge d’assurer un service de qualité, de veiller à la satisfaction de nos client(e)s et de contribuer à l’ambiance conviviale et professionnelle de notre établissement. Vous avez une passion pour l’accueil et le service, et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.

Responsabilités

  • Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme

  • Prendre les commandes et assurer un service précis et attentif, en veillant à la satisfaction des client(e)s

  • Servir les plats, boissons et autres prestations en respectant les standards de qualité et d’hygiène

  • Participer à la mise en place et au dressage des tables, ainsi qu’à la gestion du service en salle

  • Conseiller les client(e)s sur le menu, les suggestions du jour ou les accords mets\-vins

  • Assurer la propreté et l’entretien de la salle, du matériel et des espaces de service

  • Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un flux optimal lors du service

  • Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience en restauration, idéalement en tant que chef(fe) de rang ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez le service à la clientèle, la préparation des boissons (barista expérience appréciée), ainsi que les règles de food safety. Vous êtes doté(e) d’un excellent sens du service, d’une présentation soignée et d’un bon relationnel. La capacité à travailler efficacement sous pression, en équipe, tout en restant attentif(ve) aux détails est essentielle. Votre enthousiasme, votre professionnalisme et votre capacité à créer une expérience agréable pour nos client(e)s seront vos atouts pour réussir dans ce poste.

Rémunération : 1 850,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Le marché pour ce type de poste

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Questions fréquentes

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