Chef de rang H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang passionné(e) par la restauration et doté(e) d’une expérience significative dans le service en salle. En tant que chef de rang, vous serez le ou la garant(e) d’un service de qualité, assurant la satisfaction de notre clientèle tout en participant à la bonne organisation de notre établissement. Vous avez à cœur d’offrir une expérience chaleureuse et professionnelle à chaque client(e).

Responsabilités

• Accueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalisme


• Prendre les commandes en veillant à leur exactitude et à leur délai de préparation


• Servir les plats, boissons et autres prestations avec soin, notamment en assurant un service barista si nécessaire


• Conseiller les client(e)s sur le choix des mets et des boissons, en valorisant notre offre culinaire


• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle ainsi que la gestion des tables durant le service


• Participer à la préparation des plats si besoin, notamment en food preparation ou en assistance à la cuisine


• Veiller au respect des normes de food safety et d’hygiène tout au long du service


• Gérer l’encaissement et assurer un suivi précis des commandes

Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience confirmée en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, avec une solide connaissance du service en restauration. La maîtrise du serving, ainsi qu’une expérience barista ou dans la préparation de boissons, seront appréciées. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’un bon relationnel et d’une présentation soignée. La connaissance des normes de food safety est indispensable pour garantir un service sécurisé et conforme. Dynamique, organisé(e) et doté(e) d’un esprit d’équipe, vous êtes motivé(e) à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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