Chef de rang H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de Rang passionné(e) par le service en restauration et doté(e) d’une expérience significative dans le secteur pour un nouveau lieu festif en service du soir uniquement (pas de coupure). En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d’assurer un service de qualité, de la prise de commande à la présentation des plats, dans le respect des standards d’accueil et de satisfaction client. Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement dynamique, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme


• Prendre les commandes en veillant à leur exactitude et à leur rapidité d’exécution


• Servir les plats et boissons en respectant les règles de présentation et de service


• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service


• Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience client optimale


• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail


• Gérer les paiements et rendre la monnaie avec précision


• Participer à la fidélisation de la clientèle par un service attentionné et personnalisé

Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou convivial. Vous maîtrisez parfaitement le service en restauration, y compris la prise en charge des clients, la gestion des commandes et le service des boissons. Une expérience en barista ou dans la préparation alimentaire est un plus. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’une grande capacité d’écoute, ainsi que d’un dynamisme et d’une présentation soignée. La connaissance des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Autonome tout en étant capable de travailler en équipe, vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre professionnalisme sera reconnu.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

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