Chef de projet évènementiel
Depuis 1973, La Truffe Noire met son savoir\-faire au service des entreprises et des particuliers pour organiser des événements uniques et mémorables. Membre de l’Association des Traiteurs de France, notre maison marseillaise compte plus de 50 collaborateurs animés par la passion commune de créer des moments d’exception.
Cocktails, mariages, congrès, repas de gala ou événements privés… nous avons à cœur de surprendre nos clients par la qualité de notre cuisine et l’exclusivité de nos prestations.
Pour compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'un chef de projet confirmé (h/f) évènementiel pour travailler au sein de notre bureau à Marseille 13014
Votre rôle
Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge de la gestion complète de projets événementiels, de la conception à la réalisation. Véritable chef d’orchestre, vous accompagnerez nos clients professionnels et particuliers dans la mise en œuvre de leurs événements les plus prestigieux.
Vos missions:
- Répondre aux demandes entrantes et établir des propositions commerciales adaptées (devis, offres personnalisées).
- Conseiller et accompagner les clients tout au long de leur projet, de la conception à la réalisation.
- Développer un portefeuille clients en B2B et B2C et participer activement à la prospection.
- Assurer des rendez\-vous clients, visites de lieux et présentations de projets.
- Organiser et coordonner les événements en lien avec les services internes (cuisine, logistique, technique) et les prestataires externes.
- Assurer un suivi rigoureux des ventes, des relances et du reporting.
- Être présent(e) sur certains événements afin de garantir la qualité et le bon déroulement des prestations.
- Minimum 5 ans d’expérience en gestion de projet événementiel (traiteur, agence, hôtellerie haut de gamme…).
- Excellente présentation, aisance relationnelle et sens du service client.
- Orthographe irréprochable, solides compétences rédactionnelles et organisationnelles.
- Capacité à gérer plusieurs projets simultanément et à travailler dans l’urgence.
- Anglais courant requis.
- Goût du challenge, esprit d’équipe et forte curiosité pour la gastronomie et l’art de recevoir.
- Un CDI basé à Marseille (13e arrondissement).
- Un cadre de travail stimulant au sein d’une maison reconnue pour son exigence et sa créativité.
- La possibilité de travailler sur des projets variés et prestigieux.
- Primes sur objectifs.
- Télétravail occasionnel possible.
Le poste nécessite une disponibilité ponctuelle en soirée et certains week\-ends lors des événements.
POSTE NON LOGE
*Rejoignez une maison reconnue pour son exigence, sa créativité et son esprit d’équipe, et participez à écrire les plus belles histoires de nos clients.*
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an
Avantages
- Travail à domicile occasionnel
- Gestion de projet: 5 ans (Requis)
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