Chef de cuisine H/F

Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant Institutionnel – Paris 16ᵉ

Nous recrutons un Chef de Cuisine (H/F) expérimenté pour prendre la direction de la cuisine d’un restaurant institutionnel situé dans le 16ᵉ arrondissement de Paris.

Vos missions

• Organiser, encadrer et animer l’équipe de cuisine.


• Élaborer et garantir une cuisine de qualité, dans le respect des attentes du client.


• Assurer la gestion des commandes, des stocks et des coûts matières.


• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).


• Être garant de la qualité des prestations et de la satisfaction des convives.


• Participer à l’élaboration des menus et être force de proposition.

Profil recherché

• Expérience significative obligatoire en tant que Chef de Cuisine.


• Excellentes compétences en management et en organisation.


• Maîtrise des normes HACCP.


• Sens des responsabilités, autonomie et rigueur.


• Passion pour la cuisine et souci constant de la qualité.

Nous proposons

• CDI à temps plein.


• Poste basé à Paris 16ᵉ.


• Environnement de travail stable au sein d’un restaurant institutionnel.


• Rémunération attractive selon profil et expérience.


• Prise de poste dès que possible.

Vous êtes un professionnel reconnu, capable de fédérer une équipe et de garantir une prestation culinaire de qualité ? Rejoignez\-nous en nous transmettant votre CV.

N’hésitez pas à nous contacter directement au 0663562807

Rémunération : 3 000,00€ à 5 000,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien

Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗