Chef de Cuisine (H/F)
Entreprise
Le Service Emploi du Grand Montauban recrute pour ses entreprises et organisations.
Notre équipe accompagne les chercheurs d’emploi et les entreprises du territoire. Nos conseillers qualifient chaque candidature reçue et la transmettent aux entreprises partenaires en fonction de leurs besoins. En déposant votre CV, vous accédez à un accompagnement personnalisé et à des opportunités ciblées sur le territoire.
Poste
Passionné(e) par la cuisine italienne et les produits faits maison ?
Notre restaurant de spécialités italiennes recherche son futur Chef de Cuisine (H/F).
Chez nous, la cuisine est au cœur de l'expérience : pâtes fraîches, gnocchis, pain maison et recettes traditionnelles italiennes sont préparés sur place avec exigence et passion.
\#\#\# Vos missions
En tant que chef de cuisine, vous serez principalement en charge de la réalisation des plats chauds et de l'organisation de votre poste.
Vous travaillerez avec le soutien d'un commis, d'un plongeur et de la gérante. Un pizzaiolo assure également sa propre partie.
Au quotidien, vous :
- Préparez et réalisez les plats de la carte.
- Veillez à la qualité et à la régularité des préparations.
- Contrôlez votre stock et assurez le suivi des DLC.
- Réceptionnez et vérifiez les produits et marchandises.
- Assurez l'entretien et le nettoyage de votre espace de travail.
- Participez au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe.
Profil
- CAP Cuisine obligatoire.
- Formation HACCP obligatoire.
- Vous maîtrisez la cuisine italienne, que ce soit à travers une expérience professionnelle significative ou une solide expertise personnelle.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et attaché(e) à la qualité des produits et des préparations.
\#\#\# Conditions de travail
- Travail en coupure.
- Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir, sauf le mercredi soir.
- Salaire à négocier selon votre expérience, vos qualifications et la convention collective applicable.
Prise de poste prévue mi\-juillet 2026\.
Vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine et mettre votre passion de la cuisine italienne au service d'un établissement où le fait maison est une véritable philosophie ? Nous serons ravis
Cette annonce provient de indeed. Voir l'annonce originale ↗