Chef de cuisine H/F

À propos du poste

Vous aimez la vraie cuisine de brasserie, avec une touche de modernité ?

Vous avez envie de participer à l'ouverture d'un établissement où vous pourrez réellement apporter vos idées et votre savoir\-faire ?

Notre brasserie ouvrira prochainement au cœur de Marmande avec une ambition simple : devenir l'une des adresses incontournables de la ville.

Notre cuisine :

✔ Produits frais et de saison
✔ Carte volontairement courte
✔ Burgers premium
✔ Plats mijotés et recettes signature
✔ Cuisine généreuse et accessible

Nous recherchons un Chef de Cuisine capable de :

• Fédérer une petite équipe.


• Être exemplaire pendant le service.


• Garantir la qualité des assiettes.


• Participer à l'évolution de la carte.


• Gérer les achats et les coûts matières.

✓ Projet neuf et motivant
✓ Direction impliquée au quotidien
✓ Organisation pensée pour limiter les coupures inutiles
✓ Liberté de proposition
✓ Équipe conviviale

CDI – Temps plein, sur 5 jours
Marmande (47\)

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages 

• Repas fourni

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