Bli kantineleder i hjertet av Trondheim – skap matopplevelser som folk gleder seg til hver dag!
Vil du lede en moderne personalrestaurant der kvalitet, bærekraft og matglede står i sentrum? Nå har du muligheten til å sette ditt preg på vår nyeste kantine midt på Trondheim Torg – med over 1000 ansatte på bygget.
Hos ISS handler det ikke bare om mat. Vi skaper gode opplevelser som gjør arbeidsplasser mer attraktive – og vi ser etter deg som vil være med å løfte både teamet og gjesteopplevelsen til neste nivå.
Om rollen
Som kantineleder får du en nøkkelrolle med ansvar for både drift, mennesker og matopplevelser. Du leder et team på 6–7 dyktige medarbeidere og sørger for at kjøkkenet leverer kvalitet – hver dag. Dette er en operativ lederrolle for deg som trives både foran og bak grytene.
Dine viktigste ansvarsområder:
Daglig drift, teamledelse og ledelse av kantinenAktiv deltakelse i matproduksjon – fra bunnen avMenyutvikling og konsepttilpasningInnkjøp, varekontroll og økonomistyringOppfølging av HMS, Trygg Mat og kvalitetsstandarder
Arbeidstid: Mandag–fredag kl. 07:00–15:00 (noe kveldsarbeid kan forekomme ved selskaper og arrangementer).
Hvorfor velge ISS?
Hos oss får du mer enn bare en jobb – du får muligheten til å utvikle deg og påvirke din egen arbeidshverdag.
Derfor trives våre ledere hos oss:
Et sterkt fagmiljø med fokus på kvalitet og utviklingStor grad av frihet til å påvirke meny og driftISS Akademiet – med over 150 kurs og utviklingsmuligheterEt inkluderende og sosialt arbeidsmiljøGode støttefunksjoner innen HR, økonomi og innkjøpTydelig satsing på bærekraft og fremtidens matløsninger
Hvem er du?
Du er en trygg og inspirerende leder med lidenskap for matfaget. Du liker å være tett på både teamet og produksjonen, og motiveres av å skape gode opplevelser – hver dag.
Vi ser etter deg som har:
Fagbrev som kokk (eller tilsvarende)Erfaring fra kjøkkendrift – gjerne fra kantine, restaurant eller hotellLedererfaring fra kjøkken (eller klar for neste steg)God forståelse for økonomi og effektiv driftKjennskap til IK-mat, HACCP og kvalitetsarbeidEvne til å jobbe strukturert og selvstendig
Og gjerne også:
Kompetanse eller interesse for bakingKreativitet og evne til å lage mat fra bunnen avGode samarbeidsevner og tydelig kommunikasjon
Kort om ISS
ISS er en av Norges største arbeidsgivere, med over 7 000 medarbeidere. Vi leverer tjenester innen restaurant, renhold, eiendomsdrift og kontorstøtte – og er en pådriver for bærekraftige løsninger i bransjen.
Vi tror på mangfold og inkludering – og vet at gode resultater skapes når mennesker med ulike perspektiver jobber sammen.
Praktisk informasjon
Søknadsfrist: 16. juni
Oppstart: Ca. 1. oktober
👉 Er du klar for å lede kjøkkenet og skape en kantine folk faktisk gleder seg til å besøke?
Vi gleder oss til å høre fra deg!
Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert. Vi ønsker deg lykke til!
This listing is from nav. View original listing ↗