Assisterende kjøkkensjef

Ønsker du å jobbe som kokk på Gardermoen flystasjon? Har du erfaring som assisterende kjøkkensjef. Er du god til å lage mat, og har fagbrev som kokk eller institusjonskokk?
Vårt kjøkken på Gardermoen har en ledig fast stilling som Assisterende kjøkkensjef. Som Assisterende kjøkkensjef hos oss blir du en del av et godt arbeidsmiljø og vil inngå i turnustjeneste med arbeid hver 3. helg.

Ved 134 luftvings kjøkken på Gardermoen militære flystasjon ser vi etter deg som er opptatt av at våre gjester skal få en positiv opplevelse av vår forpleining, og at matsalen skal være et godt møtested. Kjøkkenet serverer 3 måltider per dag til mellom 100 og 150 daglige spisegjester.

Gardermoen flystasjon ligger ved Oslo lufthavn i Ullensaker kommune i Akershus fylke.

Høres det spennende ut med en inkluderende og interessante arbeidsoppgaver? Da ser vi frem til å motta din søknad! Bli med på utviklingen i forsvaret!

Arbeidsoppgaver

Være stedfortreder for kjøkkensjef Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av
mat/måltiderUtføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontrollVeilede lærlinger slik at de når utdanningsmål   Utføre bestillinger og varemottak Være villig til å støtte under øvelsesaktivitetKvalifikasjonerMå krav:

Fortrinnsvis fagbrev som institusjonskokk eller kokk. Søkere med annet relevant fagbrev og lang relevant erfaring kan også vurderes Beherske norsk både muntlig og skriftligFørerkort klasse B (avhengig av bil for å komme seg til/fra jobb). Bilde av førerkort MÅ vedlegges søknaden for bekreftelseDu må kunne sikkerhetsklareres til HEMMELIG og NATO SECRET før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no)Det er ønskelig med:

Universitet-/høyskoleutdanning innenfor relevant fagområde (Kostholdsøkonom/tilsvarende)Relevant arbeidserfaring fra kjøkken ved institusjon/storhusholdning, helst i ForsvaretErfaring og kurs innen IK-mat systemErfaring med å veilede lærlingerKjennskap til FIF og SAPLegg ved attester og vitnemål når du søker. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen.

Personlige egenskaper

Du er serviceinnstilt og imøtekommendeDu har gode samarbeidsevner og være en bidragsyter til at vi har et godt arbeidsmiljøDu er fleksibelDu kan arbeide selvstendig og strukturertDu er kreativ og initiativrikDu er kvalitets- og ansvarsbevisstVi tilbyrVi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment til å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon

En spennende jobb med et viktig samfunnsoppdragTilhørighet til et godt fag- og utviklingsmiljø med god kompetanseMulighet for trening 2 timer ut over arbeidstid per ukeMedlemskap i Statens pensjonskasse med gode låne-, pensjons- og forsikringsordninger (http://spk.no)Du vil få lønn som assisterende kjøkkensjef stillingskode 1123, kr 550 900 - 614 600 brutto per år. For spesielt godt kvalifiserte søkere kan høyere lønn vurderes.

KontaktinformasjonRoy Solberg, Kjøkkensjef, +47 47 61 95 33, roysolberg@mil.no

Nathalie Holum, HR-leder, +47 77 89 60 16, nholum@mil.no

ArbeidsstedFlystasjonsvegen 1

2060 Gardermoen

Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 5153343697

Stillingsprosent: 100%

Fast

Søknadsfrist: 30.09.2026

This listing is from NAV. View original listing ↗