Assistenz Küchendirektion (m/w/d)

Zur Liste der offenen Stellen Assistenz Küchendirektion (m/w/d) 39
Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort
34.000 - 36.000 EUR pro Jahr Kein Tag wie der andere. Kein Job wie
jeder andere. Der Nürburgring steht für Energie , Bewegung und echte
Gänsehautmomente . Genau diese Dynamik prägt auch unseren
Arbeitsalltag. Die Nürburgring Hotels & Ferienpark sind ein Ort, an
dem Hotellerie , Gastronomie und Motorsport aufeinandertreffen. Über
1.000 Betten , verschiedene Hotel - und Ferienhauskonzepte und mehrere
Gastronomiebereiche machen die Arbeit bei uns so vielseitig wie den
Nürburgring selbst. Wo andere ankommen , abschalten oder mitfiebern ,
sorgen wir dafür, dass alles läuft – mit Überblick , Einsatz und
echtem Teamgeist . Ob im Service , Housekeeping , an der Rezeption ,
in der Küche oder im kaufmännisch-technischen Bereich – erst
zusammen wird daraus, was uns ausmacht . Bereit für Ihren Platz am
Ring? Dann bewerben Sie sich jetzt unkompliziert online .

ringrockerspirit #ringrockergesucht Was für uns zählt Als Assistenz

Küchendirektion (m/w/d) sind Sie die organisatorische Drehscheibe
unserer Küchenorganisation – und gleichzeitig jemand, der bei
Bedarf mit anpackt. Mit Struktur, Kommunikationsstärke und einem
sicheren Blick fürs Detail sorgen Sie dafür, dass Informationen,
Bestellungen und Abläufe sitzen. Und wenn’s in der Küche brennt,
sind Sie nicht nur am Telefon, sondern mitten im Team. Zu Ihren

Aufgaben gehören unter anderem

Administrative Unterstützung des
Küchendirektors im Tagesgeschäft Vorbereitende Arbeiten zum
Monatsabschluss (Listen, Auswertungen, Zuarbeiten) Koordination von
Terminen , Meetings und internen Abläufen inkl. Nachbereitung
Bestellwesen & Lieferantenkommunikation (Anfragen, Bestellungen,
Übersichten, Nachverfolgung) Koordination und Weitergabe relevanter
Informationen innerhalb der Küche (z. B. Functions, Aushänge,
interne Infos) Unterstützung bei der Dienstplanerstellung und finalem
Übertrag Erstellung/Pflege von Küchenunterlagen (z. B. Menükarten,
Infos, bei Bedarf Übersetzungen) Operative Unterstützung in unseren
Küchen bei Bedarf Das passt zu Ihnen – und zu uns Küche ist Ihr
Zuhause: Begeisterung für Gastronomie, Abläufe und Teamarbeit –
Erfahrung ist ein Plus, Haltung zählt. Hands-on-Mentalität: Wenn’s
in der Küche brennt, bleiben Sie ruhig und packen mit an –
zuverlässig und lösungsorientiert. Flexibel, aber planbar:
Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden, Feiertagen und im
Schichtdienst – nicht als Dauerzustand, aber wenn’s drauf ankommt.
Diskret & verantwortungsbewusst: Verschwiegenheit und ein sicherer
Umgang mit sensiblen Informationen sind selbstverständlich. Struktur
trifft Tempo: schnelle Auffassungsgabe, Prioritäten im Blick und eine
saubere, strukturierte Arbeitsweise – auch in stressigen Phasen.
Teamplayer über Outlets hinweg: Flexibilität in den Einsatzbereichen
und Freude an Schnittstellen zwischen Küche, Service und
Organisation. Ausbildung wünschenswert: abgeschlossene Ausbildung in
der Gastronomie ist von Vorteil – Quereinsteiger mit echter
Küchenaffinität sind ebenfalls willkommen. Was Sie bei uns erwartet
1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie Unbefristeter
Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten Probezeit Mitarbeiterwohnungen nach
Verfügbarkeit Sonn- und Feiertagszuschläge Vergünstigte
Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie &
Freunde Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring –
Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am
Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.) Jubiläums-
und Sondergratifikationen Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
– für Ihren nächsten Karriereschritt regelmäßige
Entwicklungsgespräche Teamevents Offene Fragen? Melden Sie sich gerne
bei uns – wir beantworten Ihre Anliegen zeitnah und unkompliziert.
Jetzt bewerben und Teil des #ringrocker-Teams werden! #sindSiedabei
*die in der Stellenanzeige angegebene Gehaltsspanne versteht sich als
Bruttojahresangabe.

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