via Indeed · 18 septembre 2026 ·il y a 2 jours

Assistant Manager en alternance H/F

nobi nobi
Pessac
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Nobi Nobi Pessac recrute son/sa futur(e) Assistant(e) Manager en alternance

Tu cherches une alternance où tu vas vraiment apprendre à gérer un restaurant, être au contact des clients, cuisiner et accompagner une équipe ?

Bienvenue chez Nobi Nobi Pessac, restaurant de street\-food japonaise.

Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Manager en alternance, avec une priorité : trouver quelqu’un qui aime le terrain, la cuisine et le service client.

Ici, l’administratif existe, mais il passe clairement au second plan. Ton quotidien sera avant tout au cœur du restaurant : participer aux services, préparer nos produits, accueillir les clients et contribuer à une bonne dynamique d’équipe.

Ta mission ? Devenir progressivement un véritable relais du manager : organiser les services, accompagner l’équipe, garantir la qualité de nos produits, veiller au respect des règles d’hygiène et de propreté, participer aux ouvertures et fermetures et, surtout, offrir une excellente expérience à nos clients.

Le profil que nous recherchons

Pas besoin d’être déjà un samouraï du management.

Nous cherchons surtout quelqu’un de dynamique, souriant, fiable et impliqué, qui n’a pas peur de mettre la main à la pâte, qui aime travailler en équipe et qui possède un véritable sens du service client.

Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation, la personnalité et l’envie d’apprendre feront la différence.

Lieu : Nobi Nobi – Pessac (33600\)
Contrat : Alternance – Assistant(e) Manager
Rémunération : selon les dispositions applicables à l’alternance

Envie de rejoindre l’aventure Nobi Nobi ?

Envoie\-nous ton CV en précisant ta formation, ton rythme d’alternance et tes disponibilités.

À bientôt chez Nobi Nobi !

Rémunération : 774,77€ à 1 867,02€ par mois

Question(s) de présélection:

  • Tu es déjà dans une école ou tu sais dans quelle école tu souhaites t’inscrire ?

  • Si tu as déjà une école, quel est ton rythme d’alternance ?
Lieu du poste : En présentiel

Le marché pour ce type de poste

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Questions fréquentes

Combien d'offres Management sont disponibles à Pessac ?
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Est-ce que les postes Management offrent du télétravail ?
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