Alternance Événementiel Polyvalent F/H

Description de l'entreprise
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Une parenthèse enchantée à une heure de Paris…

Au bout d’un chemin, là où le village cède la place à la forêt, une maison se cache. On y entend les feuilles chuchoter, les oiseaux chanter… et parfois, le brouhaha joyeux d’une terrasse animée. *Bienvenue à La Folie Barbizon.*

Bien plus qu’un hôtel : une maison de campagne où l’on se sent immédiatement chez soi.

Au cœur de Barbizon, berceau du pré\-impressionnisme, à quelques foulées de la forêt de Fontainebleau, La Folie vous invite à vous ressourcer sans fuir trop loin. Entre rochers à escalader, sentiers à explorer, et inspirations à réveiller, on vient pour une nuit et l’on reste pour une histoire.

Description du poste
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• Assister les clients dans la préparation du déroulé de leurs événements


• Assister les membres de la direction dans le suivi des tâches administratives


• Etre polyvalente opérationnellement et apporter une aide aux département opérationnels pour assurer un service qualitatif


• Participer à l’élaboration des devis hébergements et restauration


• Elaboration des propositions commerciales pour les demandes groupes


• Gérer le planning des manifestations


• Rédaction des contrats de réservation


• Participer aux visites de repérage des clients


• Elaboration des factures d'acompte et des factures finales


• Suivi et relance hebdomadaire des propositions commerciales en cours


• Elaboration des notes de fonctions


• Assurer la bonne communication entre le client et les différents départements de l’hôtel


• Coordination de l'événement le Jour J


• Post Evénement, s'assurer de la bonne satisfaction clientèle


• Fidéliser les clients et prospecter de nouveaux clients


• Communiquer sur les évènements spéciaux

Motivé(es) et passionné(es) par l'univers de l'hôtellerie, vous êtes dynamiques, autonomes, disponibles et assidus(es). Dotés(es) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.

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