Aide-ménager cuisine (H/F/X)
Description
À propos de la CSD
En région bruxelloise, le groupe Centrale de Services et de Soins à Domicile/Soins Chez Soi propose, sans interruption, des soins et des solutions coordonnées d’aides et de services.
Nous avons pour mission d’accompagner sur l’ensemble des 19 communes bruxelloise toutes les personnes en perte d’autonomie ayant le souhait de rester à domicile. Le groupe s’adresse à toute personne, quels que soient son âge, sa maladie ou son handicap, permanent ou temporaire, et permet d’éviter un placement en institution ou de raccourcir un séjour hospitalier.
Dans le cadre le cadre d’un contrat de remplacement, le Groupe CSD/SCS recrute un aide\-ménager cuisine (H/F/X)
Vos responsabilités
Sous la direction du chef de cuisine, vous effectuerez des tâches visant le soutien à la préparation des plats, le rangement et l’entretien de la cuisine ainsi que la plonge.
Vos tâches principales :
- Vous aidez au rangement des marchandises ;
- Vous réalisez la mise en place et la préparation des mets (cuisine froide : nettoyage de salades/légumes, préparation de plats froids/entrées – Cuisine chaude : aide au chef de cuisine dans les différentes tâches quotidiennes telles que plaquage des viandes et poissons, découpes de légumes, mise en chariots des préparations) ;
- Vous participez au travail à la chaîne : Préparation et remplissage des thermos de potage, portionnement des assiettes individuelles ;
- Vous effectuez également la plonge (grosse plonge et laverie) ;
- Vous procédez au nettoyage et à l’entretien global de toutes les zones en cuisine : (matériels, marmites, fours, murs et sols).
- Vous remplissez impérativement les conditions ACS (Agent contractuel subventionné) du poste :
- Demandeur d’emploi depuis au moins 6 mois, ou, si vous avez 40 ans et plus, être chômeur complet indemnisé depuis au moins 1 jour. Il ne faut pas avoir un diplôme supérieur à celui de l’enseignement primaire.
- OU Être actuellement occupé dans un statut ACS
- Une qualification ou formation en cuisine de collectivité est un atout ;
- Une expérience en cuisine de collectivité est également un atout ;
- Vous cernez très vite ce qu’il y a à faire et êtes en mesure de gérer les priorités ;
- Vous faites preuve de polyvalence ;
- Vous savez lire, écrire et parler correctement le français.
- Un contrat de remplacement ;
- Un temps partiel (19 heures/semaine) à horaire variable ;
- Pas de service coupé mais des prestations en week\-end et jours fériés sont à prévoir ;
- Une rémunération et des avantages extra\-légaux (chèques repas, assurance groupe, intervention dans les frais de transport…), conformément aux dispositions prises en commission paritaire ;
- La possibilité de rejoindre une équipe impliquée et dynamique.
Faites\-nous parvenir votre candidature (lettre de motivation et curriculum vitae) via notre site internet
Langues French
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