Aide Cuisinier en laboratoire H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, l'aide cuisinier contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l’application des normes d’hygiène et la satisfaction clientèle.

MISSIONS PRINCIPALES
\- Garantir la qualité constante des mets
\- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
\- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité HACCP
\- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés
\- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.

COMPÉTENCES REQUISES
\- Responsable des mets, de la qualité et de la production
\- Maîtrise des techniques
\- Faire preuve d’autonomie
\- Rigoureux et passionné
\- Écoute et disponibilité
\- Organisation, rigueur et sens du détail
\- Dynamique, cultivé dans l'univers de la gastronomie, persévérant et sérieux

Poste du LUNDI AU VENDREDI en horaires de journée (8h \- 16h30\)

Type d'emploi

Rémunération : 2 098,00€ par mois

Avantages 

• Prise en charge du transport quotidien

• CAP / BEP (Optionnel)

• Cuisine: 2 ans (Requis)

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