URGENT Sushiman / Sushiwoman (H/F)
SIRAFON
St Marcel sur Aude
Temps plein
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Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des sushis, makis etc. - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique. - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l'organisation, autonomie. Vous travaillerez uniquement le matin. **Prise de poste immédiate**
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