Technicien / Technicienne en fabrication fromagère (H/F)
La ferme des Embetschés a acquis une très belle réputation dans toute l'Alsace pour la qualité de ses produits. Nous cherchons à compléter l'équipe de fromagerie dès que possible. Le poste consiste à effectuer un certains nombre de tâches fromagères classiques: façonnage, moulage, emprésurage, gestion des caves, nettoyage. Une partie conséquente sera aussi consacrée à la préparation des commandes: enrobage des fromages avec des aromates, emballage, étiquetage, regroupement par client. Une journée sera en cuisine, à la préparation de nos feuilletés au fromage et plus encore. Nous n'attendons pas spécialement de qualification, mais recherchons quelqu'un de vif: de l'esprit comme des mains. Une expérience dans l'agro-alimentaire ou dans la restauration est un plus certain. L'équipe est pleine d'envie. Nous souhaitons de fait une attitude positive et sociable. L'emploi du temps ressemble à ceci: lundi (6H30 - 12H30 ; 13H30 - 15H30) mardi (6H30 - 12H30 ; 13H30 - 15H30) mercredi (6H30 - 11H30) jeudi : libre vendredi : 6H30/11H30 ou libre (à discuter) dimanche : 6H30 - 11H30 ; deux semaines sur trois Le planning est fait plusieurs semaines à l'avance. Le lieu de travail est situé en montagne dans un cadre exceptionnel. Rendez-vous sur www.embetsches.com pour plus d'info sur notre ferme.
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