Sushikokk

Hos oss er inkludering viktig og du vil oppleve et mangfold av kolleger samt lære mye om nye kulturer. Vi hjelper hverandre til å bli gode og sammen har vi felles mål om å bringe folk sammen gjennom gode matopplevelser.

I Bambus vil du få:

Bli en del av et selskap som er i stadig utvikling

En trygg og god arbeidsplass og jobbe med dyktige og hyggelige kolleger

Gode muligheter til å prøve ut nye arbeidsoppgaver og ansvarsområder

Spennende utviklings- og karrieremuligheter

Konkurransedyktig lønn

Gode personalrabatter

Vi søker nå dyktig og motivert sushikokk i 50- 100% stilling.

Som sushikokk vil du ha ansvar for å tilberede fersk og velsmakende sushi i tråd med våre oppskrifter og kvalitetsstandarder. Du samarbeider tett med kjøkkenteamet for å sikre effektiv drift, god mattrygghet og et innbydende produkt til våre gjester. Du møter både kolleger og gjester med respekt og bidrar aktivt til et godt arbeidsmiljø.

Viktige arbeidsoppgaver og ansvarsområder:

Forberede og tilberede sushi etter oppsatte oppskrifter og standarder

Sikre høy kvalitet på råvarer og ferdig produkt, inkludert presentasjon og smak

Følge rutiner for mattrygghet, hygiene og temperaturkontroll

Samarbeide med kjøkken- og serveringsteamet for å sikre effektiv produksjon og god gjesteopplevelse

Planlegge innkjøp og bestille varer, samt mottak, kontrollere og lagring av varene

Holde arbeidsplassen ren og ryddig gjennom hele vakten

Ønsket bakgrunn og kompetanse:

Er faglig dyktig og har erfaring som sushikokk

Kjennskap til håndtering av rå fisk, samt fokus på matsikkerhet

Er positiv, ansvarsbevisst og trives i et høyt tempo

Gode samarbeidsevner og vilje til å bidra til et godt arbeidsmiljø

Fleksibel med arbeidstider, inkludert kvelder og helger

Er over 18 år

Søk gjerne hvis du ønsker å utvikle din faglighet og være med på å skape gode matopplevelser for våre gjester. Vi ser frem til å høre fra deg.

This listing is from nav. View original listing ↗