Storemanager/Restaurantleiter (m/w/d)

DEINE AUFGABEN:

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes


• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher


• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele


• Du nimmst Budgetplanungen\-, Personal\- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick


• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange


• DU ROCKST mit deinem Peter Pane \- Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft


• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie


• Gültiges Gesundheitszeugnis


• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen


• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil

• Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation

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